Herramienta AgTech, innovando la gestión del pasto en América Latina

Se creo una plataforma regional entre Uruguay, Argentina y Costa Rica para adoptar a nuestras condiciones una tecnología AgTech . Mejorando la autosuficiencia y la sostenibilidad en la intensificación ganadera mediante la gestión del forraje.

El contexto de la historia

Técnicos y productores han detectado bajos niveles de cosecha de forraje en fincas familiares de América Latina y El Caribe, por ello la importancia de aumentar los niveles de cosecha, ya que los recursos forrajeros son la base de los sistemas lecheros y ganaderos de la región. Si bien hay muchos métodos que miden el nivel de forraje, en la región no se cuenta con ningún método de fácil sistematización y adopción que ayude a técnicos a tomar decisiones para mejorar la eficiencia de uso del pasto. En el contexto global, entendemos que mejorar la autosuficiencia y sostenibilidad de los sistemas productivos es clave para lograr una intensificación sostenible de los sistemas, brindando alimentos naturales a bajo costo, mejorando la rentabilidad y brindando mayor biodiversidad.

Desarrollar y validar para las condiciones de ALC una tecnología de fácil adopción, con el fin de mejorar la eficiencia de los recursos forrajeros de las fincas familiares

La iniciativa implementada

La producción de leche y carne en América Latina y el Caribe es principalmente de base pastoril, lo que hace crucial contar con sistemas productivos eficientes en la cosecha de pasto. La plataforma regional integrada por Uruguay, Argentina y Costa Rica tuvo como objetivo principal incrementar en al menos un 30% los niveles de cosecha de forraje en las fincas de productores familiares. Para alcanzar este objetivo, se desarrolló un Sistema de Soporte a las Decisiones (SSD) que simplificó y optimizó las decisiones relacionadas con el manejo del pastoreo. Este proyecto benefició directamente a 200 técnicos y productores, con un alcance indirecto de al menos 4,000 productores familiares.

La solución AgTech puesta en marcha en América Latina

La solución tecnológica

La solución AgTech tiene impactos positivos en los sistemas productivos, como mejorar la rentabilidad de los sistemas productivos, la sostenibilidad y el nivel de autosuficiencia. Es importante implementar esta tecnología en fincas donde la base alimenticia de estos sistemas es pastoril. Hoy en día nos enfrentamos a escenarios climáticamente muy cambiantes, por ello aumentar la producción de pasto les dará a los productores familiares un aumento en la productividad y en la calidad de vida. Aumentando los hábitats naturales para animales, menor uso de insumos, mayor reciclaje de nutrientes y mayor secuestro de carbono de las pasturas. La herramienta desarrollada, disponible en la nube, brinda información en tiempo real sobre la secuencia de potreros a pastorear y el área disponible para la confección de reservas y fue diseñada con un enfoque de “User Centered Design”. Generando un desarrollo participativo que contempló las necesidades de los usuarios, alcanzando un equilibrio entre usabilidad, complejidad de la herramienta y capacidad de generar impacto en los sistemas productivos.

“Tener el dato de la tasa de crecimiento y el stock, hace muy fácil tomar la decisión de aumentar concentrados o reducir a un turno de pastoreo y en primavera poder cerrar en tiempo y forma los potreros para reservas de calidad”.
Productor que forma parte de la implementación de la herramienta SSD en Uruguay.

Resultados

Se formó una plataforma regional integrada por tres países de ALC, con el objetivo de mejorar la autosuficiencia y sostenibilidad en fincas familiares ganaderas y lecheras.
Se estableció una red de pastoreo entre los países participantes, promoviendo el intercambio continuo de experiencias entre técnicos (facilitadores) e investigadores.
Se desarrolló y validó un prototipo de solución AgTech, una herramienta web diseñada para aumentar los niveles de forraje producido, para consumo directo o para la producción de reservas.
Se generó una API que permite escalar la herramienta en otras plataformas, facilitando su integración, expansión y sostenibilidad a largo plazo, asegurando su adaptabilidad a diferentes contextos y necesidades.
Se calibró el uso de drones para la estimación de biomasa de manera remota para especies representativas de los tres países.
Se capacitó a un número significativo de técnicos y productores, lo que contribuyó a la implementación exitosa de la herramienta.

Predios cargados
-
Predios cargados
Alcance a público general
-
Alcance a público general
Investigadores y técnicos involucrados
-
Investigadores y técnicos involucrados
Mujeres facilitadoras
-%
Mujeres facilitadoras
fincas de validación
-
fincas de validación
Número de mediciones de biomasa cargadas
-
Número de mediciones de biomasa cargadas
Número de hectáreas afectadas
-
Número de hectáreas afectadas
Calibración mediante dron
-
Calibración mediante dron

La información presentada describe la metodología de trabajo implementada por los tres países para la validación de la herramienta, la conformación de la red, y la dinámica de trabajo con los productores.

Articulación, validación y resultados del desarrollo de la tecnología AgTech.

Organizaciones participantes

Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) - Uruguay
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) - Argentina
Instituto Nacional de Innovación y Transferencia en Tecnología Agropecuaria (INTA) - Costa Rica
GENTOS  (GENTOS) - Argentina
Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola  (AACREA) - Argentina
Michigan State University (MSU) - Estados Unidos
Fundación ArgenINTA (ARGENINTA) - Argentina
Federación Uruguaya de Grupos CREA (FUCREA) - Uruguay
Fundación para el Fomento y Promoción de la Investigación y Transferencia de Tecnología Agropecuaria (FITTACORI) - Costa Rica
Cámara Nacional de Productores de Leche (CNPL-CR) - Costa Rica
Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) - Uruguay
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) - Argentina
Instituto Nacional de Innovación y Transferencia en Tecnología Agropecuaria (INTA) - Costa Rica
GENTOS  (GENTOS) - Argentina
Federación Uruguaya de Grupos CREA (FUCREA) - Uruguay
Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola  (AACREA) - Argentina

Principales donantes

Ministry for Primary Industries NZ
Global Research Alliance (GRA) - Nueva Zelanda
FONTAGRO
© FONTAGRO
E-mail: fontagro@fontagro.org